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ハラヒラ
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男性
職業:
なんちゃってデザイナー
趣味:
音楽、写真
このごろ料理
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Café ハラヒラへようこそ。B型のマスター“ハラヒラ”は今日もマイペース... そして流行りもんにはとりあえず手を出すミーハーっぷり。

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急に空が暗くなって

雷とともにザーッと一雨降って

すぐに晴れたので

もしかして...と思って窓を開けたら

やっぱり出てました。



今月はなんかいいことあるかも(^ω^)
五月も終わりですねぇ...

今月は何故かメンタル面がボロボロでした。

原因は特定出来ませんが、「波」だと思います。

休みの日も特に何をする訳でもなく

仕事も特に気合いが入っていた訳でもなく

ダラダラ〜ッと過ごしていました。

でもあんまりダラダラしてると

ダラダラすることに飽きてくるもんで

次の休みには絶対どっか行ってやる!と意気込んでる僕がいたりします。

ま、B型の獅子座の男なんてこんなもんです(´・ω・`)



「そんなもんじゃ。」
今日、僕の住む街に大きなショッピングセンターがオープンしました。

自宅と会社のちょうど中間地点にあるので会社帰りにブラっと寄れそうです。

HMVが入ってて、大きな本屋さんも、電器屋さんも、たこ焼き屋さんも入ってて

そして映画館もあってなんと9スクリーン!!

ちょっと前に地元の映画館がバッタバッタとつぶれていったというのに...

だから、うれしいけど不安も大きいですね〜

いつまでオープンした時の勢いを維持出来るのか?

テナントの撤退が相次ぎ、閉鎖に追い込まれていったショッピングセンターを

いくつも見て来ちゃったので、コワイんですよ。

どうか、どうか、頑張っていただきたい!

そのためには地元の住民の協力も必要だと思うので

出来るだけ利用するようにしたいと思います。


【ソユーズを打ち上げ=宇宙ステーション6人体制へ】

おんなじ打ち上げなのに、シャトルと比べると

何故かさびしく見えるのは気のせいだろうか?
すいません、2日もサボっちゃいました。

昨日、今日と連休だったんですが

Youtubeで面白いものを見つけて夢中になって見てました(^ω^;)



さて、ここんとこ料理もサボってたので

今日は久々にクッキングいたしましたですよ。

なぁ〜んかトマト煮が食べたくて

イカかチキンかで迷ったんですが今日はチキンにしました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【材 料】

鶏もも肉:2枚(500g) ニンニク:1ケ タマネギ:1/2ケ

ニンジン:1本 セロリ:1/2本 スライスマッシュルーム:1缶(小さい缶)

完熟ホールトマト:1缶 オリーブ油:大さじ2 白ワイン:100cc

ローリエの葉:1枚 塩:適量 コショウ:適量

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

まず、鶏もも肉に塩コショウして適当な大きさに切り分けます。

次に、ニンジンとセロリを乱切り(ちょっと小さめ)にして

タマネギはみじん切り(こっちは粗く)にします。

熱したフライパンに、包丁の側面で押しつぶしたニンニクとオリーブ油をいれて

焦がさないように弱火で炒めて香り付けをしたら、鶏肉を投入!

全体に焼き目をつけます。ここでは中まで火が入らなくてもOKです。

そして粗みじんにしたタマネギを入れて軽く炒めたら

そこへニンジン、セロリも入れてさらに炒めます。

全体的にセロリ、タマネギがしんなりして来たら白ワインを入れて

強火でアルコールを飛ばしながら炒めます。

グチャグチャにつぶした完熟ホールトマトをジュースごと入れて

マッシュルームと香付けにローリエの葉を1枚入れたら

塩・コショウで味を整え、一煮立ちさせたらあとは弱火で煮込みます。

ニンジンに箸がささる柔らかさになったら出来上が〜り♪

“pollo alla cacciatora”



「鶏肉の猟師風煮込み」っていう意味だそうです。

雑穀米のごはんと一緒に食べたらとっても良く合いましたヨ。




最近、地震が少ない。

茨城は普段から地震が多い所なんだけど

ここ最近、なんか少ない気がする。

一気にドカーンと大きいのが来なければいいんだけど...


【白鵬、日馬富士との全勝対決制す 連勝記録も33に伸ばす】

まるで仲良く踊ってるようにも見えるこの写真。

いやぁ~しかし久々に見ごたえのある取り組みでした。

白鵬、強い!!

日馬富士も悪くなかったんだけどねぇ~



願わくば、この優勝争いに早く日本人力士が絡んでくれる日が来て欲しい...


Macネタではちょっと有名なNOBON氏のブログで先日見かけたこの本。

Amazonで買っちまいました。(^ω^;)

しかしまぁーアチラはオフィスもオッサレ〜ですねぃ。

散らかり方までオシャレ(笑)

ああいう環境でお仕事したらさぞかし...



いや...そっちに気がいってしまって仕事にならんかも(;´Д`)



明るく天井の高いオフィスには

古いiMacやさらに古いMacがフツーに置かれてて

メインマシンもやっぱりMac。

Mac好きには存分に楽しめる一冊でございます。

「パリのオフィススタイル」エディシオン・ドゥ・パリ編
アシェット婦人画報社刊 ¥1890 ISBN 4573012233




Googleストリートビューの新兵器「三輪自転車」

総重量115キロもあるんだって。このチャリンコ。

坂なんか昇れないし、段差乗り越えるのだって大変なんだろうね〜

しかもストリートビューを良く思ってない人たちには

冷たい目で見られるんだろうし、石なんか投げられちゃったりして...

一人で走らせるのは危険だね。まぁその辺はちゃんと考えてるんだろうけど。

重さもスゴいけど、金額だってスゴいんでしょうから

盗まれたり、事故ったりなんかしちゃったら大変だよね〜

しかし、一番気になるのはこの赤いTシャツのお兄ちゃんのお給料かな...

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