CATEGORY : 喰いものネタ
昨日の晩ご飯は、手作りピッツァにチャレンジしてみましたよ。
ピザ生地って意外とカンタンに出来るもんですね。
強力粉…500g ドライイースト…大さじ2 バター…60g
塩…小さじ1 砂糖…小さじ1 ぬるま湯…300cc
ひとしきりこねたらホカホカの所で15分間寝かせて発酵させて
あとはクッキンペーパーをひいた鉄板に好きな分量のせて
まぁ〜るくのばすだけ。
手打ちうどんより全然楽勝でした(^ω^)
市販のピザソースをたーっぷりつけたら
具はシンプルにタマネギ、ピーマン、トマト
そしてアンチョビ。(隠れちゃってて見えないね)
200℃のオーブンで20〜25分焼いたら出来上がり!

一度アウトドアでピザ焼いてみたいですねぇ〜
釜作って、薪で焼いてみたいです。
あ〜キャンプ行きてぇ〜〜〜!!!
ところで
今年一番の大雨が降ると言われている今夜
本官、当直であります...(´・ω・`)
ピザ生地って意外とカンタンに出来るもんですね。
強力粉…500g ドライイースト…大さじ2 バター…60g
塩…小さじ1 砂糖…小さじ1 ぬるま湯…300cc
ひとしきりこねたらホカホカの所で15分間寝かせて発酵させて
あとはクッキンペーパーをひいた鉄板に好きな分量のせて
まぁ〜るくのばすだけ。
手打ちうどんより全然楽勝でした(^ω^)
市販のピザソースをたーっぷりつけたら
具はシンプルにタマネギ、ピーマン、トマト
そしてアンチョビ。(隠れちゃってて見えないね)
200℃のオーブンで20〜25分焼いたら出来上がり!
一度アウトドアでピザ焼いてみたいですねぇ〜
釜作って、薪で焼いてみたいです。
あ〜キャンプ行きてぇ〜〜〜!!!
ところで
今年一番の大雨が降ると言われている今夜
本官、当直であります...(´・ω・`)
CATEGORY : つぶやき
めっちゃくちゃいそがしーってワケじゃないんだけど
コンスタントに途切れること無くお仕事が入ってきてて
おっさん、いささかお疲れ気味です。
明日も休みなんですが、今日行けなかった納品に行くしかなくて
どうせ仕事で出かけるんだったら2つ3つ片付けちゃいたいのも
あるっちゃあるんだけど...
やめとこ。
納品だけは約束しちゃったから行くけど
あとはまだ後でも大丈夫だし。うんうん。
そろそろ愛車が車検終わって帰ってくる頃なんだよなぁ〜
ボロッコマーチにも慣れてきて愛着すらわいてきたんだけど
やっぱ早くプジョーくんに乗りたいなぁ〜
コンスタントに途切れること無くお仕事が入ってきてて
おっさん、いささかお疲れ気味です。
明日も休みなんですが、今日行けなかった納品に行くしかなくて
どうせ仕事で出かけるんだったら2つ3つ片付けちゃいたいのも
あるっちゃあるんだけど...
やめとこ。
納品だけは約束しちゃったから行くけど
あとはまだ後でも大丈夫だし。うんうん。
そろそろ愛車が車検終わって帰ってくる頃なんだよなぁ〜
ボロッコマーチにも慣れてきて愛着すらわいてきたんだけど
やっぱ早くプジョーくんに乗りたいなぁ〜
CATEGORY : ニュース拾い読み

<イチロー>「頂はすごく晴れやか」…張本氏の目の前で達成
やっぱりイチローはすごいね~!
ただ、この3086っていうのは日本の記録なんだけど
向こうでも大きく取り上げられてるっていうのがビックリで
やっぱり日本の野球が向こうでも認められてきてるんだな~って
WBC2連覇も伊達じゃないなとつくづく思いました。
<イチロー>「頂はすごく晴れやか」…張本氏の目の前で達成
やっぱりイチローはすごいね~!
ただ、この3086っていうのは日本の記録なんだけど
向こうでも大きく取り上げられてるっていうのがビックリで
やっぱり日本の野球が向こうでも認められてきてるんだな~って
WBC2連覇も伊達じゃないなとつくづく思いました。