ライダー回顧録

【ライダーオヤジ、脳いきいき　「状況判断力がアップ」】

どうも。都合のいい時だけ中年になるハラヒラです。

こういうニュースを見ると、元バイク乗りとしてはうれしいもんですよ。

それが例え原チャリだったとしても...

原チャリって言ってもスクーターではないですからね。

茨城から原チャリで東京の八王子の友達の家まで下道で行って

次の日はその友達と山梨の大月まで行って

そしてその次の日は土砂降りの雨の中茨城まで帰ってきたりとか

結構アドベンチャーしてたんですから。

それではその歴史的資料をここにご覧いれましょう。



じゃーーーん。

...っていつの時代だよっっっ



なにしろ車の免許を取ったのが30過ぎてからなんで

それまではずーっとコイツでどこへでも行ってましたね。

これ、YAMAHAのDT50ってバイクなんですけど

ガソリン満タンで茨城から八王子まで行けちゃうし

馬力もあるから山道もサクサクだし

スピードだって...50ccは30km/h以上は出しちゃいけませんからね〜。

まぁ、大洗の海がきれいに見えるストレートの一本道で

白バイにつかまったのは、この僕なんですが...



とある冬の日。

車と真っ向勝負して見事に大破し...（まぁ、事故ったんですが）

救急車に乗るまではかなり意識はハッキリしてたらしく

ボロボロになった自分のバイクを路肩に寄せたり

ケータイで職場に電話したりしてたらしいんですが

救急車に乗ったとたんに意識を失い

その前後の記憶もきれいサッパリ忘れちゃいました(^^)

車に突っ込んで空中で数回まわってそのボンネットの上に落っこちたわりに

キズひとつなく、右足の親指の骨に3ミリひびが入っただけでした。

真冬だったんでかなり厚着だったのが良かったみたいです。

その後、タイヤ２つより４つの方が安全だべってことで

泣く泣く車の免許を合宿免許で取り、今に至るワケですよ。



でもねー。

また、乗りたいんですよねー。

今度はちゃんと免許とって大きいバイク乗れたらいいなぁ...

脳の活性化にもつながるって言うしね！

こりゃいい口実が見つかったぞぉ〜！





...絶対却下されるんだろうけど (´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

ついこの間

【J-WAVEの音楽祭で、秦 基博がベスト男性アーティストに】

ついこの間まで人間だったお父さんは...＼(･_＼)ｿﾉﾊﾅｼﾊ (/_･)/ｵｲﾄｲﾃ

ついこの間、デビューしたと思ったら

いつしかこんなに立派になっちゃって...秦基博クン。

その風貌からはちょっと結びつかない（失礼！）

繊細な歌声が魅力の彼ですが

スガシカオ氏や、山崎まさよし氏の事務所の後輩にあたり

そうとうモまれたんでしょうね。トークも達者になってきました(^^)

今回のこのJ-WAVE AWARDの他の受賞者のほとんどが

J-WAVEで番組を持っている、もしくは持っていた人たちなので

秦くんもいずれは...。ちょっと期待しちゃいますな。

関東ローカルの話題で失礼いたしましたっっっ

今宵はロッソで、ボンゴ〜〜〜レ！

大粒の良いアサリが手に入ったので

今夜はボンゴレ！しかもトマトソースで...

Vongole Rosso !

ボンゴ〜レ・ロッソ〜〜〜をつ〜くるのよ〜♪



ハイ。熱は36.4℃。平熱です。

さてそれじゃいきますよ。

まずはアサリを砂抜きします。これ大事です〜

平らな容器にアサリを入れたらひたひたになるぐらいまで水を入れて

塩を入れてふたをします。2時間ぐらいでオッケイです。

砂抜きが終わったら今度はアサリをよ〜く洗います。

流水でゴリゴリこすり合わせながら洗ってそのときに死んでる貝を取り除きます。

死んでる貝は音が軽いのでそれで見分けます。

きれいになったら、あたためたフライパンにオリーブオイルをひき

ニンニクスライス1コ分と鷹の爪1本を入れて香り付けして

そこへアサリをそのまま投入します。油がハネるので火傷しないように！

すかさずそこへ白ワインを50cc入れて、ふたをします。

中火でしばらく蒸します。

その間にホールトマト1缶をボールに開けて

手でグチャグチャと握りつぶしておきます。

フライパンのふたを開けてアサリが完全に開いてたらトマトを投入します。

お庭から取ってきたタイムの葉っぱなどを入れたりしちゃって

塩コショウで味を整えながらしばらく煮詰めます。こんな感じに...



おとなりのガス台ではパスタを茹でちゃいますよ。もちろんアルデンテです。

そして茹で上がったパスタとアサリのトマトソースがごたーいめーーーん！

あえるときに隠し味程度にバルサミコ酢をふったりすると美味しいよ！

仕上げにイタリアンパセリをちらして出来上がり〜〜〜！



では、Buon appetito!!

この日のために取っといたパルミジャーノ・レッジャーノを

コリコリ削ってパラパラかけて

ほんとならキンキンに冷えたイタリアワインの白を飲みたいとこですが

金　　麦　　　

でもそのおつまみに、ローズマリーを入れたサラダ油で揚げたポテト付き！

いっただっきまーす！

ISO1600

3月3日午後10時過ぎ現在のウチの前の状況です。

このまま、このペースで降り続ければ

朝にはけっこう積もってるんじゃないかと思われます。



デジイチ、手持ちでISO1600で撮ったらこんな感じ。

その都度感度を切り替えられるデジイチならではの技！ナンチッテ。

悪用しないように！ヾ(´･ω･`)ﾉﾞ

アイボン様々

久々に良い天気じゃーーー！って外に出たとたんに

ハナミズがナイアガラになりまして

しばらくしたら目にもきて

もぉ〜眼球取り出してジャブジャブ洗いたい衝動にかられ

さすがにそうもいかんので

毎年お世話になってるアイボン様を買ってきました。



やっぱりアイボンAL。キャップの形もこーでなくては！

今シーズンもよろしくお願い致します m(_ _)m

発芽。

3月ですよ。

もぉ〜3月ですよ。ねぇ。



唐突ですが、グリムス（gremz）ってご存知ですか？

いろんな方のブログでもちょいちょいお見かけはしてたんですが

ちょっと気になったのでみてみたら

エコ系のブログパーツだったんですね。

ブログエントリーなどによって樹が成長し

それが大人の樹に成長すると実際に苗木が森に植樹されるんだそうです。

こういう気軽に参加出来る所から

ちょこちょことエコっていきたいハラヒラは

早速登録してみましたよ。



発芽１日目。

なんか種まきして芽が出た気分で

こいつは３月１日っぽくていいかな〜♪みたいな。



あいかわらずおめでたい男である。

今日はオムッてみました。

フェブラリーもジ・エンドってことで

今日はオムライスを作ってみました。（ワケわからん）

本当は春野菜のパスタにする予定だったんですがー

いいのが手に入らんかったとですよ。スンマヘン。



ふわふわオムライスもいいんですが

今日はなんとなくクラシックスタイルの

デミグラスソースたっぷり系で食したかったので

そっちの方向で...



まずは今日の主役！ドーーーン!!



ご家庭でも簡単に洋食屋さんのあじわい。

HEINZさんの「デミグラスソース　特　選」

「特選」←ここ大事ですから(^^)

本来ならばデミグラスソースも1からちゃんと作ってみたいのですが...

一般家庭の台所を三日三晩も独占出来ないので...（おかんにブッ飛ばされます）



さぁ、それじゃいきますよ〜

まずはチキンライスを作りまーす！

鶏もも肉：200g　タマネギ：1コ　ピーマン：1コ

ごはん：食べたいだけ

鶏もも肉を細かく切って（切ってあるやつ買ってくればよかった...）

かる〜く塩コショウふっときます。

タマネギとピーマンも粗みじんに切って

フライパンにサラダ油をひいて温めた所へ鶏肉を入れて中火で炒め

そこそこ火が入ったら野菜を入れてさらに炒め塩コショウで味を整え

そこに今度はごはんをドーン。かたまっててほぐしにくい時は

料理酒を少しかけながらほぐしていきます。

いい感じにチャーハンっぽくなったところで

デミグラスソース特選の（もうええて？）フタを

パッコーーーンとあけて、大さじで3〜4杯投入。

さらにはそこへケチャップを適量（味をみながら）タララララ〜ン

フライパンに焦げ付かないように鍋をふりながらの作業になります。

一口食べてみて、おもわず笑みがこぼれるようなら出来上がりです。



次にデミグラスソースにちょっと手を加えてあっためましょう。

さっきの残りのデミグラスソースを片手鍋にあけ

ケチャップ、赤ワイン、バルサミコ酢なんかをチョロッといれながら

コトコト温めてやりましょう。この時も焦がさないように要注意！



玉子を6個、牛乳を大さじ6杯、ボウルにあけてよーく混ぜます。

フライパン中火でバターを小さじ2杯ぐらいとかして

溶いた玉子をそろーーーっと流し込み

プレーンオムレツを作っていきます。



ここでふわふわタイプにしたい人は菜箸でガーーーッとまぜちゃって

半熟状の固まりを作って片面だけちょっと焼いたら

ひっくり返してチキンライスの上にのせます。

チキンライスを包み込みたい人は

ここで薄くのばして焼いてる状態の玉子の上に

チキンライスを半分（半月状に）のせて

残りの半分をライスうえにかぶせてくるみます。



ここでの最大のポイントも火加減。焦がさないように！

出来上がったプレーンオムレツをチキンライスにのせて

あたためておいたデミグラスソースをとろ〜りかけて

いろどりに野菜をあしらって...

完成でーす！



今月もよぉ頑張ったなぁ〜自分ということで

キリンの一番搾りと一緒においしくいただきました。

HEINZさんのデミグラスソースはあいかわらずマイウ〜です。

でも洋食コックさんの友人にこれを使ったことがバレるとシバかれます。

彼が作ったデミソースは、確かにメチャクチャうまいんですが...

家じゃ出来ないんだもん。しょーがないじゃーん。

以前はうちの近所で店を出していたのですが、遠くへ移転しちゃったので

なかなか食べに行けなくなっちゃったんですよ...

今年は1回彼の所へも行きたいなぁ...

キーユーがリーフーの

意外とモリツーで

クリビツドーンみたいな

夜食タ～イム♪

カレーパンはカレーパンでも

ただのカレーパンじゃないッスよ(^w^)



茨城県産ローズポーク入り



茨城県の花がバラであることから

ローズポーク

ポークソテーとかにすると旨いんですよ～

明後日のオフには、なんか料理作りたいなぁ…

すべりこみ

横になってレッドカーペット見てたらウトウトしちゃって

こんな時間になってしまいました。

本日も残り15分、すべりこみセーフであります。



今日は芸能人並みのスケジュールをこなしつつ

それでもしっかりネットにはつながりつつ

相変わらずネット依存症っぷり炸裂です(^^;



明日はちゃんと書きまーす！

あ、明日当直じゃん...